В дружную команду ресторана "Гусь" требуется менеджер! Обязанности: Планирование, организация, контроль работы сотрудников ресторана (официантов, барменов, хостес, тех.персонала и т.д.) Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление взаимосвязи зала и кухни Поддержание соответствующей атмосферы в зале, соблюдение стандартов обслуживания гостей и сервиса, разрешение конфликтных ситуаций Проведение ежемесячно инвентаризации Подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников Проведение кассовых операций, подведение итогов, составление отчетов Требования: Опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом не менее 6 месяцев Знание стандартов обслуживания гостей, сервиса, банкетного обслуживания Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения и работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость, инициативность Условия: график работы 2/2 с 10.00 до 23.00/24:00 заработная плата 2 раза в месяц без задержек дополнительные бонусы и проценты официальное трудоустройство служебное питание развоз после рабочей смены
Похожие вакансии