Обязанности:
- Отпуск готовой кулинарной продукции;
- Нарезка, взвешивание, порционирование, изготовление бутербродов, укладка продукции в тарелки, салатники, розлив в стаканы;
- Составление заявки на продукты питания, контроль расхода и условия хранения;
- Подсчет стоимости покупки и расчет с покупателями;
- Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приходным документам;
- Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка продукции, установка ценников;
- Ведение товарных отчетов, сдача наличных денег;
- Соблюдение правил техники безопасности и пожарной безопасности в столовой.
Требования:
- среднее/среднее профессионально образование буфетчик-кассир;
- Опыт работы с кассой, знание ПК на уровне пользователя.
Похожие вакансии